板チョコと玉子だけのケーキ

板チョコと玉子だけのケーキ

今回は　３つずつを使用して作ってみた。

（超おいしいチョコケーキ　参照）

斜めになってる…

これ　１０分のときに　オーブンから出してみたんやけど

そのときに　液体が揺れるように傾いたから　慌てて戻したんやわｗ

半液体やから　焼いてるうちに水平に戻るやろ　と思ってたのに…

そして　恒例の　切り口からの写真

はい　完全に生の部分があります。

見て分かる通り　表面が焦げてます。

なのでもう充分と思って出したんやけど、180℃は高温すぎたのかも。

次回があるなら　160℃で焼こうと思います。

そして焼きたてを食べる。

フォークがデカく見える。

まぁケーキがちっさいのはほんまやけど。

で　生の部分も食べられるから（※）と　食べてはみたけど

やはりまずい（＞＜）

逆に　しっかり焼けてる部分はとてもおいしかった。

さっきも書いたけど　次回は160℃でしっかり焼こう。

※　原材料が　板チョコと玉子なので　生で食べても問題ない　はず